W wielu firmach, przydrożnych barach i Fast Foodach stosuje się naczynia i sztućce jednorazowe dla zminimalizowania wydatków związanych z eksploatacją naczyń wielokrotnego użytku. Naczynia jednorazowe wykonane z tworzywa sztucznego lub papieru można wyrzucić po zużyciu. Kubki jednorazowe są stosowane najczęściej w tak zwanych ogródkach piwnych lub na festynach rodzinnych, gdzie stosowanie szklanych naczyń byłoby niemożliwe lub niebezpieczne. Sztućce jednorazowe oraz plastikowe lub tekturowe naczynia są stosowane w niewielkich restauracjach. Koszt jednego zestawu jest o wiele niższy od kosztu tradycyjnej zastawy, nie licząc kosztów każdorazowego mycia, suszenia etc. Często do pakowania produktów spożywczych stosuje się tacki styropianowe, które charakteryzują się lekkością oraz względnie dużą wytrzymałością. Tacki styropianowe stosuje się do pakowania mięsa, drobiu, ryb, owoców, sera, warzyw etc.